Ofenkartoffeln Rezept - HYSA KITCHEN
Zutaten 4 Backkartoffeln (je ca. 250g) ½ EL Sonnenblumenöl Belag nach Wahl, wie Butter, Käse, Baked Beans oder Thunfischmayonnaise Methode Die Kartoffeln waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Auf eine...
Zutaten
- 4 Backkartoffeln (je ca. 250g)
- ½ EL Sonnenblumenöl
- Belag nach Wahl, wie Butter, Käse, Baked Beans oder Thunfischmayonnaise
Methode
- Die Kartoffeln waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Auf eine Platte legen, mit Öl beträufeln und die Kartoffeln mit den Händen gründlich mit Öl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Legen Sie die Kartoffeln in einer Lage in den Korb der Heißluftfritteuse. Stellen Sie den Backofen auf die Pommes-Frites-Einstellung, senken Sie die Temperatur auf 200 °C und garen Sie die Kartoffeln 40–50 Minuten lang oder bis ein scharfes Messer leicht durch sie hindurchgleitet. Überprüfen Sie die Kartoffeln nach 20 Minuten. Wenn eine Seite zu schnell braun zu werden scheint, wenden Sie sie mit einer Zange. Überprüfen Sie die Kartoffeln nach weiteren 20 Minuten noch einmal, um sicherzustellen, dass sie richtig gar sind. Wenn sie fertig sind, sollten sie innen locker und außen weich sein.
