Köstliches Naan-Rezept: Einfache 2-Zutaten-Methode

Entdecken Sie ein einfaches und köstliches Naan-Rezept, das nur zwei Hauptzutaten benötigt: selbstaufziehendes Mehl und Naturjoghurt. In diesem Artikel führen wir Sie durch die einfache Methode, fluffiges und aromatisches Naan zuzubereiten. Außerdem teilen wir Ihnen eine optionale Beilage mit, die Ihr Naan auf die nächste Stufe hebt. Lassen Sie uns Schritt für Schritt in den Prozess eintauchen und hausgemachtes Naan genießen, das Lust auf mehr macht.

Zutaten Um diese köstlichen Naans ohne Vorheizen des Ofens zuzubereiten, besorgen Sie die folgenden Zutaten:

2 Tassen selbstaufziehendes Mehl
1 Tasse Naturjoghurt
Optional: 1/2 TL Salz
Öl zum Einfetten
Butter, gehackter Knoblauch und Koriander zum Garnieren

Methode Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um köstliche Naans zuzubereiten, ohne den Ofen vorzuheizen:

Schritt 1: Den Teig vorbereiten In einer Schüssel 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl und 1 Tasse Naturjoghurt vermischen. Falls gewünscht, fügen Sie einen halben Teelöffel Salz hinzu, um den Geschmack zu verstärken. Die Zutaten vermischen, bis ein Teig entsteht. Den Teig etwa 5 Minuten lang kneten, bis er glatt ist. Für zusätzliche Feuchtigkeit reiben Sie etwas Öl auf den Teig. Den Teig eine Stunde ruhen lassen und aufgehen lassen.

Schritt 2: Die Naans formen und kochen. Teilen Sie den Teig nach der Ruhezeit in gleiche Portionen und rollen Sie diese in Ihren bevorzugten Naan-Formen aus. Sie können ganz nach Ihrem Geschmack runde, ovale oder tropfenförmige Naans zubereiten.

Schritt 3: Legen Sie das gerollte Naan auf das Backblech. Backen Sie die Naans im HYSapientia Heißluftfritteuse-Ofen bei 230 Grad etwa 5 Minuten lang, bis sie goldbraun und locker werden.

Schritt 4: Garnieren und servieren. Während die Naans noch warm sind, eine großzügige Menge Butter, gehackten Knoblauch und Koriander darüber verteilen. Diese aromatische Beilage verleiht den Naans einen köstlichen Geschmack. Servieren Sie die Naans sofort und genießen Sie sie als köstliche Beilage zu Ihren Lieblingscurrys oder als leckeren Snack.

Mit diesem einfachen Naan-Rezept mit zwei Zutaten können Sie selbstgemachte, flauschige Naans genießen, ohne den Ofen vorheizen zu müssen. Mit selbstaufziehendem Mehl und Naturjoghurt können Sie in wenigen Minuten weiche und aromatische Naans zubereiten. Vergessen Sie nicht, sie mit einer köstlichen Mischung aus Butter, gehacktem Knoblauch und Koriander zu garnieren, um ihren Geschmack zu verstärken. Ganz gleich, ob Sie sie zu Currys servieren oder sie pur genießen, diese warmen Naans werden Ihr Verlangen mit Sicherheit stillen. Probieren Sie dieses ofenfreie Naan-Rezept noch heute aus und genießen Sie die authentischen Aromen der indischen Küche.