Rezept für gebackene Haferflocken mit Blaubeeren – HYSA KITCHEN
Zutaten
500 ml Mandelmilch
200 g Jumbo-Haferbrei
2 EL Mandelbutter
1 TL Backpulver
1 Ei, geschlagen
1 kleine reife Banane, zerdrückt
½ TL Mandelextrakt oder 1 TL Vanilleextrakt (optional)
450 g Blaubeeren, plus etwas mehr zum Servieren
30 g ganze Mandeln mit Schale, grob gehackt
Milch oder fettfreier Joghurt und Honig zum Servieren (optional)
Methode
Kombinieren Sie die Zutaten in einer großen Schüssel.
Geben Sie die Mischung in eine mit Folie ausgelegte, hitzebeständige Schüssel. Backen Sie es im HYSapientia Air Fryer Oven bei 180 °C 15–20 Minuten lang oder bis die Mitte goldbraun ist. Nach Belieben mit weiteren Blaubeeren, Honig, Milch oder Joghurt belegen und sofort servieren.
