Receta de bollos de crema - COCINA HYSA
Receta de COCINA HYSA. Para ver tutoriales en vídeo, visite el canal oficial de Youtube de HYSapientia: https://youtu.be/xRzd7lcMC78 Ingredientes - 225 g de harina con levadura - 55 g de...
Receta de COCINA HYSA. Para ver tutoriales en vídeo, visite el canal oficial de Youtube de HYSapientia: https://youtu.be/xRzd7lcMC78
Ingredientes
- 225 g de harina con levadura- 55 g de mantequilla blanda
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 25 g de azúcar en polvo
- 2 huevos (uno para la masa y otro para glasear)
- 100ml de leche
Método
1. Agregue la harina a un bol, agregue la mantequilla blanda y frote con los dedos hasta que se forme pan rallado.2. Agrega la levadura en polvo, el azúcar, 1 huevo y mezcla con las manos. Agrega pequeñas cantidades de leche a la vez para formar una masa. Transfiera a una superficie espolvoreada y amase durante 2 minutos.
3. Cortar en 6 partes iguales grandes o 12 pequeñas. Transfiera a una bandeja engrasada y glasee con huevo batido.
4. Hornee en el horno freidora HYSapientia a 180 grados durante 20 minutos.
Los bollos son un postre clásico inglés. ¡Ahora puedes hacerlos en el horno freidora HYSapientia !
