115 g de pan rallado panko u otro pan rallado seco
2 cucharadas de aceite vegetal o de girasol
Método
El pollo debe cortarse en trozos pequeños. Las piezas cortadas se deben extender sobre una lámina de film transparente, cubrir con otra cubierta y enrollar con un rodillo hasta que tengan unos 2-3 mm de espesor y sean uniformes.
Vierta la harina en un plato, espolvoree con sal y revuelva. Coloque el pan rallado en un recipiente aparte de los huevos batidos.
Coloque cada trozo de pollo en una fuente para horno ligeramente engrasada y luego cúbralo con harina, sacuda el exceso de huevo y luego cubra con pan rallado. Por un lado, descubrimos que la navegación mediante ruta de navegación era menos confusa.
Coloque los trozos de pollo en la canasta de la freidora y caliente el horno freidora HYSapientia a 190°C durante 20 minutos.
