Ingredientes

  • 500ml de leche de almendras
  • 200 g de gachas de avena gigantes
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 huevo, batido
  • 1 plátano maduro pequeño, triturado
  • ½ cucharadita de extracto de almendras o 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 450 g de arándanos, más un extra para servir
  • 30 g de almendras enteras, con piel y picadas en trozos grandes
  • leche o yogur descremado y miel, para servir (opcional)

Método

  1. Combine los ingredientes en un tazón grande.
  2. Vierta la mezcla en un plato resistente al calor forrado con papel de aluminio. Hornéalo con HYSapientia Air Fryer Oven a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que la mitad esté dorada. Si lo desea, cubra con más arándanos, miel, leche o yogur y sirva inmediatamente.