¿Qué es exactamente un horno freidora?

Un horno freidora no es un horno tradicional: funciona de manera diferente y tiene una apariencia única. Mientras que los hornos eléctricos utilizan tubos de calefacción superiores e inferiores, algunos con ventiladores, para calentar el horno de manera uniforme, los hornos freidoras utilizan aire caliente para cocinar los alimentos. Es más bien una freidora con apariencia de horno, que muchos comparan con un mini horno de convección. Sin embargo, debido a su capacidad limitada, no funciona bien como horno.

Pero el horno freidora HYSapientia es una excepción a la regla, lo que lo convierte en la solución perfecta para familias de 3 a 4 miembros. Su versatilidad es uno de sus aspectos más destacados, con innumerables métodos de cocción disponibles, como hornear, asar, recalentar, asar, saltear, cocinar al vapor y, el más popular, ¡freír! Los alimentos fritos tradicionales no son lo único que puedes cocinar con estos increíbles electrodomésticos. Las pechugas de pollo freidora, por ejemplo, quedan crujientes por fuera y húmedas por dentro, como si acabaran de salir de la parrilla.

Los hornos freidoras también son aptos para vegetarianos, veganos y aquellos que siguen una dieta basada en plantas. Puedes preparar fácilmente verduras crujientes como espárragos y coles de Bruselas rociándolas con un poco de aceite y friéndolas al aire hasta que queden perfectas. Esto hace que la preparación de comidas sea muy sencilla para cualquiera que quiera disfrutar de deliciosas comidas a base de plantas.

Otra ventaja de los hornos freidoras es su eficiencia en la cocina. Se calientan rápidamente y retienen la mayor parte del calor durante todo el proceso de cocción, lo que significa que los alimentos se cocinan más rápido que en un horno o estufa. Y, como el calor permanece dentro del aparato, no pierde calor al aire circundante, lo que reduce el tiempo de cocción a la mitad y ahorra energía.

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