Algunos consejos para usar el horno freidora de aire

Para prepararse para freír al aire:

1. Decida en qué lugar de su cocina su horno freidora sin aceite HYSapientia será más efectivo. Es necesario un espacio alrededor del horno para permitir que el aire caliente salga por las rejillas de ventilación traseras.

2. No es necesario esperar a que se precaliente el horno de la freidora antes de colocar la comida, así que adquiera el hábito de hacerlo. Los resultados de hornear alimentos en un horno frío pueden ser menos que ideales cuando las recetas requieren un comienzo en caliente. Por ejemplo, la cocción será mejor si se coloca una masa fría en un horno caliente. Las cualidades de la masa de pizza mejoran con un calentamiento rápido antes de hornearla. Dado que el horno solo tarda unos minutos en precalentarse, espere para poner la comida en él, a menos que tenga mucho tiempo.

3. Compra una botella de spray de cocina. Rociar los alimentos con aceite es más fácil que rociarlos o cepillarlos, incluso si usa menos aceite en general. ¡Estarás feliz de haberlo hecho!

4. Es posible que desees forrar la bandeja de goteo con papel de aluminio para una limpieza sencilla.

5. Utilice la técnica de ruta de navegación adecuada. El pan rallado se utiliza en muchas recetas para hornos freidoras . ¡Evita saltarte ningún paso! Es fundamental rebozar los platos con harina, huevos y pan rallado. Esté atento a las migas y use las manos para empujarlas hacia la comida. Ocasionalmente, las migas de comida pueden salir volando del horno de la freidora debido al fuerte ventilador del mecanismo. Estas migajas se pegarán mejor si les aplicas una presión considerable.

Durante la fritura al aire:

1. Para evitar que la grasa se sobrecaliente y se queme al cocinar comidas grasosas, ponga un poco de agua en la bandeja de goteo detrás de la bandeja de la cesta.

2. En lugar de empaquetar los alimentos firmemente en la bandeja de malla, cocine la comida en una sola capa. Debo enfatizar esto. A pesar de la tentación de cocinar más alimentos a la vez, el hacinamiento acorta los tiempos de cocción e impide que los alimentos se doren y queden crujientes de manera uniforme.

3. Rocíe un poco de aceite a mitad del proceso. Intente rociar su comida con aceite mientras se cocina si desea que quede dorada y crujiente. Como resultado, la comida también se dorará de manera más uniforme.

4. Hornee los productos delicados a una temperatura más baja en el horno para evitar que se doren demasiado o apresuradamente. Al deslizar la bandeja para hornear a una posición más baja en el horno, puede aprovechar la flexibilidad del horno de la freidora y evitar que los artículos con aderezos como queso o masa se sobrecalienten al estar demasiado cerca del elemento superior.

Después de freír al aire:

1. Siempre que saques una bandeja del horno, asegúrate de que la bandeja recogegotas esté debajo de la malla o bandeja perforada. En ausencia de esto, la grasa se derrama y las migas pueden caer sobre la encimera o la puerta del horno.

2. Tómate tu tiempo para vaciar el jugo de la bandeja de goteo. La bandeja de alambre debajo, que también recoge la marinada que se vierte en el plato, contiene una gran cantidad del líquido de los alimentos cocinados arriba. Puedes usar este maravilloso líquido como salsa para cubrir los platos si la grasa no es demasiado aceitosa. También puedes desnatar este líquido y reducirlo rápidamente al fuego para intensificar el sabor.

3. Para evitar que se acumule aceite dentro del horno de la freidora , limpie el elemento calefactor y la puerta del horno después de cada uso.

4. Después de cada uso, cepille la rejilla o la canasta en el horno de la freidora . Para deshacerse de los alimentos atrapados en la malla mientras come, sumerja la canasta en la bandeja de goteo.