Suchen Sie ein schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen? Probieren Sie dieses gebratene Fischrezept nach griechischer Art von Hysa Kitchen, zubereitet aus Seelachsfilets, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern. Perfekt zubereitet in einer Heißluftfritteuse von HYSapientia.

Zutaten:

  • 5 kleine Kartoffeln (ca. 400 g), geschrubbt und in Spalten geschnitten
  • 1 Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, grob gehackt
  • ½ TL getrockneter Oregano oder 1/2 EL gehackter frischer Oregano
  • 2 EL Olivenöl
  • ½ Zitrone, in Spalten geschnitten
  • 2 große Tomaten, in Spalten geschnitten
  • 2 frische Seelachsfilets ohne Haut (ca. 200 g)
  • Eine kleine Handvoll Petersilie, grob gehackt

Methode:

  1. Heizen Sie Ihren HYSapientia Heißluftfritteuse-Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Kombinieren Sie in einer Auflaufform die Kartoffelspalten, die geschnittenen Zwiebeln, den gehackten Knoblauch, den getrockneten oder frischen Oregano und das Olivenöl. Abschmecken und umrühren, um das Öl gleichmäßig zu verteilen.
  3. 15 Minuten im Ofen backen, dann die Stücke umdrehen und weitere 15 Minuten backen.
  4. Legen Sie die frischen Seelachsfilets ohne Haut auf die Kartoffeln und Zwiebeln und fügen Sie dann die Tomaten- und Zitronenspalten hinzu. Weitere 10 Minuten im Heißluftfritteuse-Ofen von HYSapientia backen.
  5. Nach dem Garen aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie bestreuen. Sofort servieren und Ihren köstlichen gebratenen Fisch nach griechischer Art genießen.

Dieses gebratene Fischrezept nach griechischer Art von Hysa Kitchen ist das perfekte schnelle und einfache Abendessenrezept. Es besteht aus einfachen Zutaten wie Seelachsfilets, Kartoffeln, Zwiebeln und frischen Kräutern und wird in einer Heißluftfritteuse von HYSapientia perfekt zubereitet. Das Ergebnis ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die Ihre Familie und Freunde mit Sicherheit beeindrucken wird. Warum probieren Sie es also nicht noch heute aus?